Passionnée de cuisine, de communication et de DIY, elle a su faire de l’art de recevoir une véritable philosophie. Elle a perfectionné son savoir-faire à travers l'organisation de nombreux événements (mariages, baptêmes) pour sa famille et ses amis. Ces expériences riches ont donné naissance à sa série d’ouvrages Le Buffet Dînatoire Zen.
Dans le Tome I : Planifier, préparer, profiter, Sophie-Fleur propose des conseils pour organiser des réceptions sans stress. Elle insiste sur l’importance d'une bonne planification et de l'utilisation des méthodes de conservation pour une préparation à l'avance afin que l'hôte puisse profiter pleinement de ses invités. Son second tome, le Tome II : Idées recettes !, regorge de recettes simples et élégantes, conçues pour tous les niveaux culinaires et utilisant la stérilisation, la congélation, la mise sous vide, la saumure, etc.
Un parcours marqué par les mots
Sophie-Fleur Blanchard a débuté sa carrière avec des études en communication et sciences du langage, avant de devenir journaliste. Toujours très active, elle a exercé plusieurs métiers, mais elle est revenue à son premier amour : la communication et les mots. Aujourd'hui, elle travaille dans l’édition, où elle continue de partager ses connaissances avec passion.
Passionnée de DIY et nouveaux projets
Fervente adepte du DIY, Sophie-Fleur applique également son approche créative à la décoration et l’organisation des événements. Elle cherche toujours à rendre ses réceptions à la fois esthétiques et accessibles, en proposant des solutions pratiques pour chaque occasion.
En parallèle de ces ouvrages, Sophie-Fleur travaille actuellement sur un projet autour de la ménopause, un sujet qu’elle aborde de manière bienveillante et décomplexée, inspirée par son propre vécu. Elle considère que ce sujet mérite d’être traité sans honte ni drame, et souhaite apporter un nouveau regard sur cette période de la vie.
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